Receita de Cupcake

O Cupcake:

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de oléo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícara (chá) farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Bater os ovos, oléo, o leite e o açúcar no liquidificador por 5 minutos
2. Em uma vasilha misturar a farinha, o chocolate e o fermento, misturar bem e adicionar o líquido do liquidificador, mexer bem e colocar em forminhas

A Cobertura:

Ingredientes

Rende: 3 xícaras, aproximadamente

• 4 xícaras (480 g) de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara (100 g) de gordura vegetal
• 5 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (chá) de baunilha
• Corante alimentício

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Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

1. Bata numa tigela o açúcar e a gordura vegetal até ficar homogêneo. Junte o leite e a baunilha aos poucos, enquanto bate com a batedeira até ficar firme, cerca de 5 minutos. Se quiser, adicione o corante, misture bem e sirva.